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建造冷庫(kù)利潤(rùn)相對(duì)比較高的是氣調(diào)保鮮冷庫(kù)。這種冷庫(kù)的儲(chǔ)存時(shí)間是普通冷庫(kù)的2倍左右。對(duì)于果蔬來(lái)說(shuō)，上市高峰期的價(jià)格很低。避開(kāi)這個(gè)季節(jié)后上市，價(jià)格才會(huì)更高。所以此時(shí)氣調(diào)保鮮冷庫(kù)是一個(gè)很好的選擇?？梢再嵢〔铑~...
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，首先要明確青菜保鮮冷庫(kù)的容積大小。按照存儲(chǔ)100噸白菜算的話，大約需要500立方的容積，白菜保鮮冷庫(kù)造價(jià)約20萬(wàn)左右，具體造價(jià)成本需根據(jù)實(shí)際情況判斷。
冷庫(kù)是否可以做成一側(cè)保鮮庫(kù)，另一側(cè)是冷凍庫(kù)。我的回答是可以的，這樣類型的冷庫(kù)被稱為雙溫冷庫(kù)。保溫冷庫(kù)環(huán)境溫度范圍在0℃～+15℃，冷凍冷庫(kù)環(huán)境溫度范圍是5℃～-18℃。這種類型的雙溫儲(chǔ)存主要用于烹飪和...
冷庫(kù)的建設(shè)中一定不能節(jié)省的是制冷設(shè)備，這是整個(gè)冷庫(kù)的核心。冷庫(kù)主要是制冷。如果制冷設(shè)備是二手的，或者與較小的設(shè)備相結(jié)合，這節(jié)省了一小部分成本，則將在后續(xù)的維護(hù)成本中補(bǔ)回。
如果豬肉想要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，通常需要將其儲(chǔ)存在零下18℃冷凍庫(kù)中。據(jù)估計(jì)，建造一個(gè)500立方米的冷凍庫(kù)的成本約為15萬(wàn)元左右。它通常用于農(nóng)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)和食品加工廠。這種冷庫(kù)通常是定制的，沒(méi)有固定的尺...
小賣部冷庫(kù)的建設(shè)規(guī)模一般較小，通常從幾平方米到十幾平方米上下，建造成本約為2萬(wàn)元至3萬(wàn)元左右。通常，小賣部會(huì)建造一個(gè)透明玻璃式展示型小冷庫(kù)，在前面展示飲料，在后面儲(chǔ)存貨物，既可以用作冰箱，也可以用作倉(cāng)...
零下60℃的超低溫冷庫(kù)是一種特殊的冷庫(kù)，對(duì)搭建工藝要求很高，對(duì)相應(yīng)的制冷設(shè)備要求也很高，而且要運(yùn)用的設(shè)備本錢(qián)也較高，因此超低溫冷庫(kù)比一般的冷庫(kù)建造成本更高。主要是因?yàn)樵诮ㄔ斐蜏乩鋷?kù)的過(guò)程中要設(shè)置隔熱...
冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存的物品必須按照規(guī)定的擺放條件放置。不能堆得太多。堆放起來(lái)容易縮短儲(chǔ)存物品的保質(zhì)期。水溫是夏季冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)的一大保障。冷庫(kù)制冷設(shè)備的冷卻水溫度不要超過(guò)25℃、不超過(guò)溫度時(shí)，及時(shí)補(bǔ)充自來(lái)水，經(jīng)常更換...
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