車?yán)遄永鋷齑鎯记?車?yán)遄邮谴蠹蚁矚g吃的水果之一，很多商家為了能很好的存儲這些車?yán)遄?，分分建造了冷庫。但是也有很多商家不知道如何正確在冷庫中存儲，今天雪域制冷小編就來和大家說一下冷庫中車?yán)遄诱_存儲方式。

冷庫中正確存儲車?yán)遄拥姆椒记?/h2>

1、車?yán)遄硬烧?/p>

車?yán)遄硬烧獣r(shí)間段都集中在溫度相對較高的5~6月份下旬，這時(shí)車?yán)遄拥拿复俜磻?yīng)與呼吸作用較強(qiáng)。用以儲藏的生鮮果實(shí)，在果實(shí)生長發(fā)育到九成熟，主要表現(xiàn)出獨(dú)有的顏色和口味時(shí)就可以收獲。采摘需求輕采輕放，帶果柄采摘。采摘環(huán)節(jié)中防止折技，影響到第二年產(chǎn)銷量。

2、車?yán)遄拥燃壏诸愄暨x

車?yán)遄硬烧笕コ^多成熟期果、翠綠小果子、害蟲果、傷殘果挑選過程中作業(yè)人員務(wù)必戴上手套，要小心輕放，以免引起新出現(xiàn)傷。

3、車?yán)遄宇A(yù)冷

車?yán)遄釉诓烧院笕跃邆涑渑娴暮粑饔?，?huì)損耗車?yán)遄拥臓I養(yǎng)元素。所以車?yán)遄釉诓蛇^后還要盡快做好低溫干燥降溫，可以達(dá)到冷庫的儲藏環(huán)境溫度再放入冷庫。車?yán)遄拥念A(yù)冷方法可以選用冷庫預(yù)冷、壓差預(yù)冷等方法，時(shí)間規(guī)劃在采摘的12h內(nèi)完成；等候預(yù)冷的車?yán)遄迎h(huán)境溫度降到-0.5~0.5℃時(shí)，可裝進(jìn)0.05mm的聚乙稀專門袋里。裝好袋的車?yán)遄影捶N類、成熟情況等級分類，分開碼垛。冷庫內(nèi)碼放時(shí)留存一定的余地讓室內(nèi)通風(fēng)。為了確保冷庫溫度平穩(wěn)，每一次入庫流程量不能超過冷庫容量的20%。

以上就是為大家講解的車?yán)遄釉诶鋷熘写鎯Φ姆椒?，如果你還有關(guān)于車?yán)遄永鋷齑鎯栴}的，可以直接電話與我們?nèi)〉寐?lián)系！