冷庫(kù)都有哪幾種類型?冷庫(kù)是用于食品、藥品、果蔬等保鮮、冷藏的一種倉(cāng)庫(kù),冷庫(kù)的類型有很多,根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn),可以分為以下幾種
一、按庫(kù)容大小分類
冷庫(kù)的庫(kù)容大小是區(qū)分冷庫(kù)類型的重要因素。我國(guó)習(xí)慣上把冷庫(kù)容積劃分為幾個(gè)等級(jí),即:500噸以下為小型冷庫(kù),500~1000噸為中型冷庫(kù),1000~5000噸為大型冷庫(kù),5000噸以上為超大型冷庫(kù)。此外,還有冷庫(kù)容積在500噸以下、采用凍結(jié)間與冷藏間聯(lián)合并聯(lián)或串聯(lián)方法組成的、級(jí)差較小的微型冷庫(kù)。
二、按制冷源分類
冷庫(kù)的制冷源可分為多種,主要有氨冷庫(kù)、氟利昂冷庫(kù)、混冷冷庫(kù)以及新型制冷劑冷庫(kù)等。氨冷庫(kù)主要用于高溫庫(kù),較高使用溫度為-20℃;氟利昂冷庫(kù)主要用于凍結(jié)、冷藏和低溫庫(kù),較高使用溫度為-28℃;混冷冷庫(kù)則主要用于凍結(jié)、冷藏和低溫庫(kù),較高使用溫度為-23℃。
三、按冷藏物品的性質(zhì)分類
按照冷藏物品的性質(zhì),冷庫(kù)可以分為食品冷庫(kù)、藥品冷庫(kù)、血液制品冷庫(kù)、化工品冷庫(kù)等。在實(shí)踐中,往往根據(jù)冷藏物品的性質(zhì)來選擇適合的冷庫(kù)類型。
四、按冷庫(kù)結(jié)構(gòu)分類
按照冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),可以分為單層冷庫(kù)、多層冷庫(kù)和立體冷庫(kù)。單層冷庫(kù)只有一層存放空間,多層冷庫(kù)設(shè)有樓面承重設(shè)備,用于存放較輕的物品如草菇等;立體冷庫(kù)則以貨架儲(chǔ)存方式來存放物品。
五、按制冷方法分類
按照制冷方法的不同,冷庫(kù)可以分為壓縮式制冷冷庫(kù)、吸收式制冷冷庫(kù)和蒸發(fā)型制冷冷庫(kù)等。壓縮式制冷冷庫(kù)是現(xiàn)在應(yīng)用廣泛的冷庫(kù),它采用氟利昂作為制冷劑,利用壓縮機(jī)的作用來產(chǎn)生制冷效果;吸收式制冷冷庫(kù)則是利用吸收劑的吸收作用來產(chǎn)生制冷效果;蒸發(fā)型制冷冷庫(kù)則是利用水蒸發(fā)時(shí)的吸熱作用來產(chǎn)生制冷效果。
綜上所述,冷庫(kù)的類型十分多樣化,不同的應(yīng)用場(chǎng)景需要選擇不同的冷庫(kù)類型。在實(shí)際應(yīng)用中,我們需要根據(jù)物品的性質(zhì)、溫度要求等因素來選擇適合的冷庫(kù)類型和設(shè)備。